Una guia diferente, para viajeros que buscan algo más

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En el otoño llegan las granadas a Estambul

 Su nombre científico es Púnica Granatum, en castellano granada y en turco Nar.
Este es el nombre de esta apreciada fruta símbolo de vida desde la antiguedad.  En el Islam se considera uno de los árboles sagrados, y son numerosas sus interpretaciones en la edad antigua grecia y roma.
Turquía es el segundo productor mundial de esta antigua fruta, sus plantaciones más extensas se encuentra en los altiplanos de Anatolia.
Muchos sois los que iréis en esta época a Estambul, y os podréis encontrar en la calle a vendedores de zumo de granada, mi recomendación es que los probéis, están espectaculares, y son súper beneficiosos para la salud. Si bebes su zumo antes de que comience el invierno te previene de constipados, pero también tiene propiedades de purificador de sangre, es bueno para la hipertensión.
Seguro que si habéis estado ya por Estambul y habeís pedido en algún restaurante ensalada, venia decorada con un buen chorretón de vinagre de granada, él cual es muy parecido al vinagre balsámico pero el de granada es mas amargo. Si os apetece comprar este vinagre de granada, puede ser un regalo estupendo para vuestros amigos lo podéis encontrar en cualquier supermercado de Estambul, ya sabéis que en Estambul hay muchos supermercados DIA y alli también lo tienen. Su nombre es Nar Eksili .
Otra de las grandes propiedades de la fruta de la granada son sus maravillosos efectos cosméticos:
  • Antioxidante natural
  • Reafirma y fortalece
  • Combate las arrugas
  • Hidrata y tonifica
  • Astringente, reduce los poros
Aquí en España se empiezan a introducir productos con este ingrediente, pero en Turquía hay todo tipo de productos cosméticos hechos con Granada. Entre mis favoritos, la crema de cara, y la crema corporal, pero también hay jabones, geles, desodorantes, de todo. Una marca de confianza es DURU fácil de encontrar en cualquier supermercado de Estambul

Por internet he encontrado este bonito video de una marca, la cual desconozco, pero que explica muy bien el proceso de recolección de la granada en Turquía. Espero que os guste


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